La storia della Bonta Pugliese inizia nel 1993 , a Massafra , territorio della civiltà rupestre, cittadina Pugliese arroccata su uno sperone roccioso tra due gravine, punto strategico per godere della vista dei monti della Calabria e del Golfo di Taranto. Una storia fatta di profumi di farina, di olio,di vino, di spezie e zucchero, che miscelandosi danno origine ai prodotti tipici del nostro territorio, i “Taralli” le “Frise” ,le “Orecchiette” e tutto quello che le abili mani dei “mastri fornai” hanno saputo creare, rendendo massima l’espressione dell’arte fornaia di Puglia.
vai al sito: HTTP://WWW.BONTAPUGLIESE.IT
